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      企業信息

      江西曜宇廚具設備有限公司
      公司認證:
      • 公司地址:中國 江西 南昌 南昌縣  富山中大道858號2棟
      • 企業類型:其他有限責任公司
      • 主營:廚房設備,不銹鋼制品,制冷設備,食品機械,蒸煮設備的生產及供應

      聯系方式

      • 聯系人: 黃先生
      • 手機:15797778881
      • 地址: 中國 江西 南昌 南昌縣  富山中大道858號2棟
      • 郵編:330029

      詳情

      食堂蒸飯車什么地方容易出問題?

      創建時間:2023-05-05 18:16 瀏覽次數:150

       蒸飯車是廚房中常用的廚具設備,一般分為單門、雙門、三門等,又有八盤到三十六盤之分,產量巨大,可以供上百人甚至上千人的使用。

      蒸飯車是廚房中常用的廚具設備,一般分為單門、雙門、三門等,又有八盤到三十六盤之分,產量巨大,可以供上百人甚至上千人的使用。由于蒸飯車幾乎是每個食堂每天都須使用的設備,因此,蒸飯車在使用了一段時間之后,也會出現不少的問題。那么,一款電蒸飯車哪兒容易出問題呢?下面,小編就和大家詳細的聊聊這個問題。

       

         根據我們對電熱蒸飯車的了解,我們認為,電熱蒸飯車,以下幾個部位容易出問題:

       

         1、電熱管

       

         電熱管是電蒸飯車中容易壞的部位。在使用過程中注意漏電以及干燒現象?,F在很多廠家推出了防干燒蒸飯車,避免了干燒。電熱管使用過程中重要,要定期去除水垢(一般一周兩次),保持電熱管上無水垢,無雜質。

       

       

         2、進水浮球

           

           很多蒸飯車蓄水箱用進水浮球來控制流量,浮球一般是不銹鋼的,不銹鐵的兩種,鐵的在長期的浸泡中容易堿壞。浮球一般有無縫和拼接兩種,拼接的浮球長期浸泡在熱水中,水滿滿會從縫隙里往里滲,長時間的滲透等浮球里水逐漸增多,浮球便會浮不起來,導致無法控制水量。

       

       

       3、蒸車門把手 

       

           使用過程中的來回上下掰,蒸車把手、手輪把手的容易把絲磨平。尤其是一些圓頭和亮片把手,頭間容易斷裂,炳頭容易斷頭。導致蒸車門無法關上。

       

       

       4、下水口和水閥 

       

          鐵的絲頭和水閥容易在高溫腐蝕下,而銅質的水閥質量更內用一些。另外水閥芯的膠墊也有磨壞的可能。

       

       5、蒸車合頁 

       

         長時間使用會老化斷裂,導致整車門直接掉下來無法使用。

       

       

       

       6、蒸車輪子 

       

          一般情況下是在廚房有些惡劣的環境中被堿壞,在長時間的來回挪動過程中也有壞的可能。

       

       

       

       7、蒸車密封條

       

            蒸車密封條一般有布膠條和橡膠密封條兩種。在長時間的高溫蒸汽環境下會,膠條容易變硬,老化,導致蒸飯柜們關不嚴實,東西長時間蒸不熟并浪費電量。

       

       

       

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